新温泉町の地元食材を使った美食イタリアン
『La Forchetta』×『LOCA THE JUNPU』
のコラボレーション


『La Forchetta』ケータリングシェフ~出張シェフサービス~

ケータリングメニュー<要予約>

但馬牛と旬の地元食材ディナーコース


地元の最高級ブランド牛但馬牛のフィレやあわび、サザエ、モサエビ、白いかなど新鮮魚介を使った moroyose×イタリアンディナー

お品書き(例)

  • 前菜
  • 但馬牛フィレステーキ
  • 地元鮮魚を使ったメイン
  • 旬の素材を使ったパスタ
  • ドルチェ
  • カフェ

料金(お一人様あたり)30,000円(税込み) 
4名様からご予約承ります。
2名または3名の場合は1組様あたり+30,000円の出張料金をいただきます。

季節・時期によりメニュー内容は変わります。

“順風丸船長”自慢の松葉がにディナーコース


順風丸の船長自慢の「浜坂産松葉がに」を使った極上の美食イタリアンをご体感ください。本物志向のお客様にお届ける特別ディナーコースです。

お品書き(例)

  • 松葉がにの前菜
  • メイン松葉がにのオープン焼き
  • 松葉がにのトマトソースパスタ
  • 濃厚蟹みそリゾット
  • ドルチェ
  • カフェ

料金(お一人様あたり)50,000円~時価(税込み) 
4名様からご予約承ります。
2名または3名の場合は1組様あたり+30,000円の出張料金をいただきます。

季節・時期によりメニュー内容は変わります。

出張シェフサービスのご予約の流れ

1.コースを選択・リクエスト

宿泊ご予約時に出張シェフサービスのコースをお選びいただき、リクエストをしてください。
出張シェフサービスのご予約は、チェックインの1週間前までのご予約に限ります。
予約完了後に出張シェフサービスをご希望の場合は、LINEまたはメールでお問い合わせください。

2.宿でリクエストを確認

出張シェフサービスのリクエストを当館で確認いたします。当館からラフォルケッタへ予約内容を伝達します。

3.折り返しメールでご連絡

出張シェフサービスのリクエストの可否を折り返しメールでご連絡させていただきます。
※シェフのスケジュールによりご希望の日程でサービス提供ができない場合がございます。

出張シェフサービスご予約に関する注意事項

  • 出張シェフサービスの代金は現地決済でチェックアウト時にご精算いただきます。
  • アレルギー食材の対応についてはご予約時にご連絡くださいませ。(当日のお申し出の場合、対応いたしかねます)
  • ドリンク代は別途ご請求させていただきます。
  • 出張シェフサービスのご予約はご宿泊チェックインの1週間前までにご連絡くださいませ。
  • シェフのスケジュールによりご希望の日程でサービス提供ができない場合がございます。予めご了承ください。

お問い合わせ

出張シェフサービスについてのご質問やご相談などはLINE公式またはE-メールからお問い合わせいただけます。お急ぎの場合はお電話にてご連絡くださいませ。
TEL:080-3053-2030
E-mail:info@loca-the-junpu.com

【La Forchetta への問い合わせ先】
La Forchetta ラ・フォルケッタ
店舗所在地:兵庫県美方郡新温泉町浜坂1081-1
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/5RGahSi9m8So4m9m8
TEL 0796-80-2896   

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